Untuk menghitung kadar cuka dapur dilakukan percobaan terlebih dahulu.
1. Mengukur Massa Jenis Cuka
Timbang gelas ukur 10 mL. Catat massanya(A)
Ambil 1 mL cuka dapur dan masukkan ke dalam gelas ukur tersebut lalu timbanglah. Catat massanya(B)
Selisih B – A adalah massa cuka dapur(gram) dan volume cuka 1 mL.
Massa jenis cuka bisa dihitung dengan menggunakan rumus
ρ = m/v
2. Mengencerkan Cuka Dapur
Ambillah 1 mL cuka dan masukkan ke dalam gelas ukur kemudian tambahkan air hingga volumenya menjadi 10 mL. Aduk hingga merata.
3. Titrasi
Ambillah 1 mL(±20 tetes) cuka dapur yang sudah diencerkan kemudian tambahkan 1 tetes indicator fenolftalein. Titrasi dengan larutan NaOH 0,1 M sampai terjadi perubahan warna indicator menjadi merah muda. Hentikan titrasi ketika warna telah berubah dan catat volumenya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar